川味麻婆豆腐

1、准备好一块豆腐，一小坨肉末。

2、锅中放油，下入花椒和麻椒炸香后捞出。

3、再下入两勺郫县豆瓣酱，炒散炒出红油

4、倒入肉末继续翻炒至肉末变色。

5、倒入小半碗水煮开。

6、再放入切块儿的豆腐，煮3-5分钟

7、加入淀粉勾芡一下即可出锅

8、麻辣鲜香的家常麻婆豆腐就完成了