紫薯黑芝麻软饼怎么做

1、紫薯切块，放入锅中蒸熟，压成泥。

2、加入面粉、酵母、170克温水，搅拌均匀。

3、盖上保鲜膜，发酵至2倍大，去掉保鲜膜。

4、加入蜜红豆、黑芝麻搅拌均匀。

5、不粘锅刷油，整理平整盖盖，煎至定型翻面。

6、熟透取出，切块即可。