蒜蓉生菜的做法

1、第一步，准备一个小碗，放入生抽、蚝油、食盐，加上点凉白开，混合搅拌均匀，让食盐化开，调成料汁，大蒜用刀拍一下；

3、第三步，生菜放入在开水锅中，焯烫10秒钟，快速捞出，焯过水的生菜用凉白开过一遍，让其快速降艨朵娈醒温，控水后摆盘，炒锅中添上少许的食用油；

5、第五步，将煮好的料汁浇在生菜上面，这道菜就做成功了，喜欢吃辣的可以撒上一点小米辣，上桌便可吃。