酸奶前线教你怎样做蛋糕

 时间:2024-10-14 18:22:20

1、首先制作蛋糕底钱砀渝测(消化饼干100克,黄油50克)。取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里,扎紧保鲜袋口,用擀面杖把消化剔莼僭恪饼干压成碎末状,盛出备用。把黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态。把消化饼干碎末倒进黄油里,用手抓匀,倒进6寸的蛋糕模,均匀的铺在蛋糕模底部,拿小勺压平压紧。铺好饼干底后,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用

2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态

3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个

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5、倒入玉米淀粉,搅打均匀

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7、把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里

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