广东煲羊脚汤方法

1、切好的羊脚焯水，冷水下锅煮沸捞起

2、用冷水冲洗一下，晾干备用

3、把准备好的胡萝卜山药切好，备用

4、将羊脚和胡萝卜山药全部放锅里，大火煮沸，加两勺白醋

5、开锅后改小火慢炖，加盐关火

6、出锅后撒点香菜，滴两滴香油。美味的羊脚汤就出锅了