五香酱牛肉的做法

1、牛肉切成两大块，浸泡两个小时出杂物，洗净。

2、冷水下锅，中火烧开后撇去血沫。

3、准备辅料中提及的所有材料，撇净血沫后加入所有材料。

4、小火酱一个半小时，至肉中可以轻松插入筷子。

5、不要着急盛出，泡一夜入味。

6、切片后，开吃，不比外边买的差偶！