鲜枣红薯南瓜汤

1、红薯去皮洗净后切成小块，老南瓜去皮洗净后也切成块。鲜枣冲洗干净。

2、砂锅内加入适量的清水，水烧开后倒入红薯，搅拌均匀并大火煮开，煮开10分钟左右后加入南瓜块，搅拌均匀再次煮开。接着加入鲜枣，换中小火慢煮至红薯和南瓜熟透，这时用汤勺搅拌按压红薯和南瓜，让其按压碎。

3、最后可以加入适量的冰糖，搅拌均匀至冰糖融化就可以了。