肉馅手工水饺

1、做饺子馅：依次将备好的肉、玉米、香菇；辅料：葱、姜。 全部切成细丁 放入碗中

3、接下来和面：面粉约600克 差不多加入1:1的水（面粉品种不同吸水量不同，有经验的可忽略）揉成面团 静置15分钟左右

5、然后用刀切成如图一小块一小块，约1cm厚度，然后将切好的面团 按扁 如图所示，为接下来擀饺子皮做准备

7、包好的饺子🥟成品。