层层的爱椰汁千层糕的做法

1、先做熟浆，马蹄粉150克与300克水搅拌均匀

3、将黄糖，姜汁红糖和350克水小火煮至融化后关火

5、搅拌好的糖浆呈流动状态，不要放多，放多会凝固

7、生浆层：100克马蹄粉加入椰汁，牛奶，炼奶，马蹄粉搅拌完全融化

9、放上蒸盘沸水后开始蒸，先放一勺半生浆盖好锅盖蒸3到5分钟至液体凝固变成透明

11、再放一层生浆，如此一层一层叠加至满盘

13、完全放凉后再脱盘切块