豆腐海鲜菇汤

1、准备材料：豆腐切小块，平菇洗净，白贝用盐浸泡，清洗掉泥沙

2、炒锅烧热油，爆香姜丝

3、放入白贝，浇入米酒，翻炒片刻

4、再放入平菇翻炒

5、倒入开水，煮沸

6、把炒锅中所有食材倒入砂锅中

7、煮沸后放入豆腐块，转中火煮20分钟

8、加入胡萝卜片，再煮5分钟

9、放盐和胡椒粉调味，撒上葱粒即可