营养早餐——锅贴怎么做

1、将面粉和成面团，加保鲜膜待用

2、花椒加水浸泡，制花椒水

3、葱头切丁

4、将肉剁成肉馅，期间加葱、姜一齐剁碎

5、肉馅加花椒水搅打，至饱和

6、加老抽、香油、味精、盐

7、加葱头丁

8、面团分成小挤子

9、擀成饺子皮

10、像包饺子一样包上馅，掐中间，两头开口

11、将包好的锅贴放在加一点油的平锅中，1分钟后加入一点水（到锅贴三分之一的位置）

12、加盖至锅中水干，听到滋滋声即成

13、美味营养早餐锅贴做好了