花开富贵虾的做法

1、用温水将粉丝泡软备用

3、将虾放案板上，背部朝上，用刀背轻敲背部敲断筋，为了蒸的时候不会卷起。

5、蒜头切末，放入生抽，醋，耗油，香油，料酒，白糖，盐调和，比例也可以按照自己口味搭配。

7、蒸好了。