紫薯馅做法来啦

1、紫薯洗净去皮切块，放入蒸锅中蒸熟

2、放入榨汁机/料理机/破壁机中，加入牛奶，打成泥

3、放白砂糖，搅拌均匀

4、起锅，开小火，放入黄油

5、黄油融化后，倒入紫薯泥

6、加入奶粉

7、混合均匀，小火炒干

8、状态如图，炒到紫薯馅不粘铲子即可

9、做好的紫薯馅可以直接吃，也可以作为馅，添加到其他食物里，比如这个，就是分成50克一个的小球，再用做月饼的模具一压，就是一个不错的甜品了

10、可以当做包子馅

11、也可以做成其他糕点