1、排骨提前泡入清水中，去除血水，多泡一段时间。
2、锅中烧开水，水沸后放入排骨、葱段、姜段，去除浮沫，焯到没有浮沫了，盛入装满温热水的盆中，再清洗一下排骨。
3、茶树菇去根泡入清水中，泡发。
4、冬瓜去皮去瓤切大块，块头切大一点，否则熬汤的过程中冬瓜会化掉。
5、玉米洗净切小块
6、压力锅中放入玉米段、冬瓜块、茶树菇、排骨、葱段和姜段
7、压力锅，煲汤模式，坐等喝汤出锅啦！这时候还要再用盐和生抽调味，根据自己的喜好，适量加入盐和生抽，一定要一点点的加，汤忌咸。如果喜欢胡椒粉的，也可以加一点白胡椒粉。
