薏米红豆莲子粥

 时间:2024-10-24 00:12:33

1、莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

薏米红豆莲子粥

2、锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

薏米红豆莲子粥

3、放入泡好的莲子、红豆和薏米。

薏米红豆莲子粥

4、大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)

薏米红豆莲子粥

5、中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

薏米红豆莲子粥

6、煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

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