家常番茄龙利鱼怎么做

1、首先，将龙利鱼切成1.5厘米见方的块，加入适量油，少量胡椒粉，姜丝腌制15分钟。

2、接着将洗净的番茄切成小块备用。

3、起锅烧油，油热后放入切好的番茄，中火翻炒，番茄炒出汁后加入两勺番茄酱继续翻炒。

4、加入小半碗水，水开后放入龙利鱼块煮3分钟左右，这样一盘营养美味的番茄龙利鱼就做好啦。