怎么自制肉卷果

1、咯吱切成小块备用

2、将瘦肉馅、切好的咯吱以及上面所有用料全部倒入一个大盆中抓匀

3、将所有材料抓成图片效果即可，备用

4、铺上蒸笼布，上面放一张油皮，油皮上抹一点淀粉水，将拌好的肉馅放在上面包裹起来，再将蒸笼布包好

5、蒸锅烧开后，放上包好的卷果馅，蒸40分钟左右，关火！趁热缕成长条形状！

6、缕好的肉卷果，放凉后成行，切小圆块，小火煎上色即可！

7、成品肉卷果！肉馅一定要瘦些的才好！炸时要小火不然会糊掉的！