1、准备好食材并洗净。
2、苦瓜洗净切段榨汁。
3、胡萝卜洗净切段榨汁。
4、把苦瓜汁倒入面粉中搅拌均匀。（此步骤用菠菜榨汁最好，因菠菜不当季，所以我用苦瓜替代）
5、把胡萝卜汁倒入面粉中搅拌均匀。（面粉一分为三，两份分别放入果蔬汁，另一份为白面）
6、胡萝卜汁面团。
7、苦瓜汁面团。
8、面团搓好后静至桌面醒面。最好盖上一条湿布保持面团的柔软度。
9、把莲藕切粒香葱芹菜切末，搬入一半的肉馅中。
10、把马蹄切碎胡萝卜切碎玉米掰成粒混入另外一半的肉末中。
11、打入一个鸡蛋搅拌均匀所有的馅料待用。
12、打入一个鸡蛋搅拌均匀所有的馅料待用。
13、可以开始包了。
14、胡萝卜皮和苦瓜皮的饺子。
15、原色饺子皮包的饺子。
16、我一般会包多些放入盒子里放置冰箱，可以做早餐。
17、煮好咯！这是水煮的饺子，干蒸的形状要漂亮些，饿了被一扫而空忘拍照了。
18、下次还是得用菠菜汁才行，苦瓜汁的颜色偏浅，煮起来的颜色不够绿。
