在家如何制作莲藕肉末饼小吃

1、首先将莲藕洗干净，切成薄片。

2、接着在肉末中加入胡椒粉，食用盐，葱花，生抽和老抽，搅拌均匀。

3、然后将肉末放到莲藕上边，再用另一片盖上。

4、在碗中倒入小肉酥粉，加入清水搅拌均匀成糊状，用莲藕裹上。

5、接着等锅中油6成热，放入莲藕。

6、等到煎制表面金黄，捞出即可，这样好吃的莲藕肉末饼小吃就做好了。