西红柿鸡蛋汤的做法

1、先将西红柿🍅洗净，切片备用。

3、热锅下油，7-8成热的时候，倒入西红柿中火翻炒1分钟左右出汁，然后加入水并烧开，水开后，小火，将鸡蛋液慢慢倒入锅内，待鸡蛋液凝固成型。（新手可以借助漏勺，这样打出的鸡蛋花比较漂亮）