香菇土豆焖饭的做法

1、干香菇泡发后切小块、土豆去皮切小块、香肠切片、米洗净。

2、锅中放少许油，煸炒一下土豆、香菇和香肠。

3、开最小火，倒入老抽和蚝油，炒匀即可。

4、米锅中倒入350ml冷水。

5、把煸炒后的食材倒入米锅中。

6、按电饭锅一般煮饭模式，煮熟后翻拌匀。

7、最后撒上葱花。