1、茄子打皮,切条。
土豆,切条。尖椒切条。


2、土豆用淀粉抓一下。
茄子用淀粉抓一下。


3、锅里放油,烧开,放土豆,炸熟。

4、捞出土豆,放茄子炸熟。


5、锅留油放葱,爆香。加清水。

6、放尖椒,盐,味精,土豆茄子,大火出锅。
菜👌

时间:2026-02-12 16:21:41
1、茄子打皮,切条。
土豆,切条。尖椒切条。


2、土豆用淀粉抓一下。
茄子用淀粉抓一下。


3、锅里放油,烧开,放土豆,炸熟。

4、捞出土豆,放茄子炸熟。


5、锅留油放葱,爆香。加清水。

6、放尖椒,盐,味精,土豆茄子,大火出锅。
菜👌
