肉沫香葱发糕的做法

1、猪肉剁碎加入适量的盐，生抽，淀粉，白胡椒粉，香油搅拌均匀腌制30分钟左右。

2、酵母用温水化开，之后带入面粉和玉米面，搅拌均匀。

3、拿出模具，在模具的内部刷上一层有，在底部铺上香葱和肉末。

4、之后把刚刚和好的面糊倒进去，整理平。

5、在撒上第二层香葱和肉末。

6、在倒入一层面糊，弄平，之后放到蒸锅中盖上盖子，进行发酵。

7、发酵大到两倍左右，铺上最后一份香葱和肉末。

8、放到蒸锅上，蒸35分钟左右就可以了。