日系美食蛋羹

1、将鸡蛋打碎放入碗中，加入牛奶（也可以用自己调制的牛奶）

2、充分的搅拌均匀

3、用细小的筛子，漏掉鸡蛋中多余的气泡和杂志。

4、用保鲜膜将做好的鸡蛋液完全的包裹起来，包裹严实。

5、放入蒸锅中，把鸡蛋蒸熟。

6、加入一小勺果酱。