1、首先，火龙果平放在桌上，用刀依次切掉火龙果的头部和尾部，如下图所示。
2、从中间对半得切开，将火龙果一分为二，如下图所示。
3、用刀切中间的果肉，采用“田”字切法，横向三刀后，纵向三刀，如下图所示。（不切掉果皮，只切果肉）
4、刀再沿着果肉边缘划一圈，如下图所示。（注意不要伤到手了）
5、直接用叉子叉起火龙果的果肉就可以方便食用了。
1、第二种方式，同样先去处火龙果的头部和尾部。用刀从中间切开果皮，如下图所示。
2、用手拉扯果皮，拨开果皮，如下图所示。
3、再用刀切成一个一个的，放入碗中，用叉子或者牙签、筷子等就可以开吃啦！
