香辣兔头的做法 及配方

 时间:2024-10-12 17:58:34

1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软后,捞出放入盆中。

香辣兔头的做法 及配方

2、将适量菜籽油在烧热,淋在辣椒面上,制成熟油辣椒

香辣兔头的做法 及配方

3、将花生米在锅中炒至香脆,撵成碎粒状。

4、向卤好的兔头中加入熟油辣椒、花生米,适量盐、味精,拌匀,装盘即可。

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