红烧牛筋的做法

1、牛筋切块洗净

3、起锅烧水下姜块、醋、料酒。

5、焯水后洗净，水倒掉。

7、下姜蒜红葱头爆香

9、所有香味下锅爆香。

11、加蚝油、腐乳一块炒香

13、下入牛筋和牛肉。

15、好吃不腻的牛筋配上一份白米饭，开动吧。