怎样捂酱豆才会长绿毛#校园分享#

1、将黄豆洗干净后放在清水中浸泡半小时。

2、浸泡好的黄豆放在锅中小火翻炒一下。

3、将黄豆表面均匀撒上面粉。

4、摘取新鲜梧桐叶盖在黄豆上，将黄豆放在阳光处晾晒一周左右。

5、这样用梧桐叶捂酱豆不仅长绿毛，也可以保证黄豆质量不变。