1、准备好食材；
2、将鸡胸肉剁碎成细茸备用，将培根切成小片，口蘑切片，白洋葱切成小碎丁；
3、锅烧至微热，关火，放入20g黄油，待其融化后，开小火；
4、放入口蘑片、培根片、洋葱丁、鸡茸，翻炒至鸡肉变色散开，蘑菇出水，盛出；
5、另起一锅，烧热后关火，放入剩余的20g黄油，待其全部融化
6、放入面粉，先不要开火，让面粉和黄油大致翻匀，再开最小火；
7、一边炒一边用铲子轻轻碾压，将面粉炒成粗颗粒状；
8、倒入800ml 冷水，一边用中小火煮熟，一边不停的搅拌；
9、将面汤煮至沸腾，且没有结块，倒入刚炒好的食材，搅拌均匀；
10、煮开后淋入淡奶油，搅拌均匀，再煮1分钟左右即可，出锅前撒入盐和黑胡椒。
