妈妈教你做高汤馄饨

 时间:2024-10-14 03:53:44

1、葱姜水法,将葱姜各切成10克,放入碗中,再加入清水60克,搅拌均匀后冷藏。这可以提前半小时完成。

妈妈教你做高汤馄饨

3、把所有的调料准备好。

妈妈教你做高汤馄饨

5、依次加入生抽30g,花雕酒5g,白胡椒1g。如果你不喜欢,你可以少放点。然后,糖2G,盐2G,鸡精2G。把它们混在一起。然后,加入50克葱姜水,搅拌片刻,加入50克高汤。一定要混合好。然后加入5g蚝油和半蛋白。

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7、我喜欢包元宝。

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9、煮三分钟就可以吃啦。

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