蚝油鸡翅的家常做法

 时间:2026-04-29 14:30:19

1、鸡翅洗净晾干,正面划刀;

2、热锅凉油下花椒、大料煸香;捞出花椒、大料弃用;

3、鸡翅皮朝下中火煎边缘略焦;加入酱油、耗油、开水大火煮

4、煮开转中小火,焖5分钟;

5、开盖,大火收汁儿;尝咸淡补盐和鸡精出锅

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