1、烧一锅开水，将西授炬块翎米倒入，煮15分钟左右。 记得要沸水下锅，因为西米主要成分是淀粉，如果冷水下锅就会糊成一团。煮西米的水一定要多，西米虽然只有一点点，但涨发性非常好。 另外，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅。
3、用滤网捞出，放进凉开水中备用。 放入凉开水中，可以将西米的粘浆去掉，西米才会一颗颗晶莹剔透，而不是一坨坨。
5、剥出西柚和蜜柚的果肉，注意要保留完整的颗粒形咽疖纲掇状。 西柚本身有点苦，因此加了点蜜柚来中和。如果宝宝不喜欢这类水果的味道可以不加。
7、把大部分的芒果肉放入搅拌机里，加入椰浆，搅打均匀。
9、将水果撒在面上，一杯清凉爽滑的杨枝甘露就做好啦～炎热的夏天怎么能不来上一杯？
