超鲜的奶白黑鱼汤怎么做

1、黑鱼一条宰杀好，洗净

3、油锅空烧热！倒入菜籽油！是菜籽油哦～煎鱼必备，去腥增香！ 油要滑锅，意思把锅晃一下，让整个锅都沾满油，防止周边菜品无油而焦掉～

5、出奶白色汤的重点来了！加热水！一定是热水！热水没过鱼块即可，盖上盖子，大火煮沸！

7、碗底放入葱和香菜茎，小心将鱼块倒入碗中！放上香菜叶！最后倒入鱼汤！两个字：超完美😋！！！ 鱼肉嫩滑，鱼汤鲜美不油腻！一点儿鱼腥味都没有！小孩子非常爱喝！