减脂必备の蒜蓉蚝油西兰花

1、西兰花洗净切块。

2、冷水下锅大火烧开，水烧开后关火。

3、西兰花捞出冷水冲一下，把蒜剁成蒜蓉..

4、将西兰花摆盘成如图。

5、调酱料汁，蚝油、生抽、白砂糖、淀粉（生粉）、盐、加入小半碗水搅拌均匀.

6、锅中放油烧热，下蒜蓉，调料倒入搅拌一下，稍浓稠以后关火。

7、将调料汁淋在西兰花上即可。