麻酱凉拌面怎么做

1、起锅烧水。

2、水开后，放入面条。

3、煮熟捞出，再过一遍凉水，放到空碗中。

4、将准备的黄瓜切成丝。

5、准备空碗，放入麻酱、生抽、醋、辣椒油、糖和盐。

6、搅拌均匀，调成酱汁。

7、在煮好的面条上放入黄瓜丝和花生米，撒入葱花。

8、倒上酱汁，搅拌均匀即可。