怎样做春饼吃？

1、面粉200克。温水和面，醒面。

2、青萝卜50克。洗净，切成如筷子粗细的条，待吃。

3、大葱30克。剥好，洗净，顺丝切成5厘米长的小段，待吃。

4、甜面酱适量，备好待吃。

5、酱肉50克。切成条待吃。

6、锅加热，刷油适量。把醒好的面揪成小剂子，擀开，要薄一些，放到锅里烙制，因为薄，翻个就熟。

7、您请看，这就是我自己烙的春饼，佐以配好的小菜卷着吃，很爽的呦。