焖猪脚爽脆弹牙好吃到停不下来（高压锅）

1、姜片、蒜头、香叶、八角、丁香、桂皮、草菓、陈皮如上图适量，提前准备好，洗干净

3、锅烧干，放入半碗水，加入冰糖一起煮，一边煮一边不停铲动一下，防粘锅焦了

5、翻炒均匀

7、翻炒均匀至上色，停火备用

9、倒入步骤7的猪脚，加1碗水

11、整锅倒入炒锅里煮，加蚝油，这个时候试试味，不够咸加酱油，不够甜加糖，根据个人口味调整自己喜欢的味道