三丝炒粿粉是怎么做的家常做法教程

1、粿粉抖散备用

3、火腿肠也切丝备用（忽略刀功哈哈）

5、葱切小段备用

7、热锅下油

9、开始凝固时，筷子打圈炒成蛋花后盛出备用

11、加入火腿丝炒香

13、加入蛋花

15、沿锅边绕一圈加入酱油，炒几下均匀上色

17、天气冷得直发抖，这样当菜又当饭，还省了洗一堆的锅碗，是不是好爽！😄