1、将小麦粉，玉米面粉，绵白糖放在一起搅拌。我想让馒头甜一点所以放了少量白糖，大家如果不想吃过多的糖，可以选择不放
3、将酵母水倒入面粉中，用筷子轻轻搅拌，再逐渐加入水，边加边搅拌直至搅拌成面疙瘩如兔脒巛钒图状。注意⚠️水不要一次性全加完，小水流慢慢加，边加边搅拌，防止一次性加水过多。
5、盖上锅盖，常温发酵一小时。因为现在是夏天，所以室内温度就可以发酵，如果室内比较赜摧蛳驵凉，则可以在蒸锅里把水烧50度左右，然后直接把面团放蒸锅里发酵。
7、发酵好，掀开面团是这种蜂窝状。
9、把面团揉好，揉的越光滑，最后蒸出来的越漂亮。
11、这是二次发酵好的面团，表面还会有些眼状。注意⚠️此时面团的大小应该就是出锅后馒头的大小。
