1、准备好所有的配菜。
2、除黄油外的所有材料混合揉匀。
3、加入软化的黄油揉至扩展阶段。
4、 基本发酵至原来的2.5倍大。
5、面团排气再次滚圆，盖上保鲜膜静止松弛15分钟。
6、松弛好的面团擀成大的长方形，尽量与烤盘大小一致。
7、烤盘铺油布，将擀好的面片放入，用手拉到与烤盘等长等宽（我的烤盘是36*30）
8、表面用叉子扎些小孔。
9、最后发酵40分钟，表面刷全蛋液，撒些白芝麻，200度烤15分钟左右。
10、取出烤好的面包放网架上，翻面撕掉油布，晾凉。
11、面包下面铺张油纸，将较短的一边切几道刀印，不要切断。
12、 表面抹上沙拉酱，一次摆放上配菜。
13、利用擀面杖，从短的一边卷起成圆柱形，静止20分钟左右即可切块。
