怎么做包菜炒鸡蛋

“包菜也叫圆白菜，是普通却很利好的食材。与同样利好又大众的鸡蛋一起炒制，简单不失美味的一道健康菜。”

食材

包菜 250克

鸡蛋 110克

油 适量

盐 适量

姜葱 适量

包菜炒鸡蛋的做法

1、包菜洗干净撕成块

2、鸡蛋入油锅炒熟后盛出

3、在起油锅，葱姜入锅煸香后包菜入锅炒

4、炒至包菜塌，加盐炒

5、鸡蛋入锅炒，炒均匀关火

6、盛出享用