腊肉土豆焖饭做法

1、将腊肉五花肉切丁下热锅炒出油

2、加入姜蒜末煸香，下入土豆丁同炒

3、加放酱油、盐（稍多一点儿，一会儿加入米饭中会让米饭变得更有味道）、少量的白糖炒匀

4、待电饭锅里煮米饭的水到八成干时倒入土豆同，电饭锅跳闸后将土豆和米饭充分搅拌

5、盖上盖再焖上四五分钟即可