超好吃的蒜香排骨

 时间:2024-10-14 01:30:16

1、准备300克左陴查哉厥右肋排,切成大小均匀的段状。自己不会切的话就买处理好的排骨段,不然会砍的很磕碜的,毕竟排骨那么贵,当然要砍好看一点不是。

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3、然后加入清水将排骨清洗干净。用手慢慢抓洗,期间换水1到两次,直到水清澈为止。

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5、腌制好的排骨挑去生姜,加入适量淀粉搅拌均匀。使每一块排骨都均匀裹上干淀粉。

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7、然后再倒入锅中复炸一次。这样炸出来的排骨更香更脆口感更好。

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