1、白果的营养价值 白果的营养价值是非常高的，白果中含有丰富的营养物质，我们大家在日常生活中适当的食用一些白果，可以起到非常不错的补充蛋白质,碳水化合物,脂肪的作用，另外，白果中还含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等这些营养物质，另外，白果中的钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素的含量也是非常丰富的，经常食用一些白果可以帮助我们有效的补充这些营养物质。
2、白果的功效作用 1、白果这种美味食物的保健功效也是非常不错的，白果具有不错的敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄的功效，并且还可以帮助我们大家有效的缓解哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数等这些病症。 2、白果还具有非常不错的通畅血管的功效，对于帮助我们大家保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤的效果也是非常不错的，经常食用一些白果，更是可以起到不错的抗衰老、预防老年痴呆症的功效。 3、白果中的多种营养元素对于帮助我们补充营养的效果是非常好的，如果大家出现了营养缺乏的情况了，那么适当的食用一些白果也是非常不错的选择。 4、白果还可以用于一些肌肤病症的防治，比如我们大家出现了座疮的症状以后，那么适当的使用一些白果就是可以起到非常不错的作用，另外，还可以缓解尿频的症状。 5、其实我们大家不知道的是，白果这种美味的食物还具有非常好的美容护肤的作用，尤其是女性朋友们，适当的食用一些白果，可以起到非常好的滋阴养颜抗衰老的保健功效。
