向往的生活酱大骨的做法

1、大棒骨洗干净，放两片姜片，适量料酒，加水没过猪骨头，煮开撇沫。

2、准备大葱，姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，翻炒出香味。

3、再放入黄豆酱，蚝油，酱油，料酒，倒入清水。

4、加入提前焯好水的大棒骨，大火煮开转小火炖煮2~3个小时。

5、喜欢软烂的朋友可以炖的时间更长一些。美味的酱大骨就做好了！浓浓的香味，真的是太香啦！