深海鱼怎么吃

1、将鲈鱼处理干净，两面都片几刀，放上姜片、八角，倒上酱油、料酒，腌制。

2、半个小时候后，基本入味，放入蒸锅蒸。

3、切好葱丝和蒜片。

4、热锅倒底油，放葱蒜爆香后，放酱油、醋、糖，添上半舀子水，烧开。

5、将蒸好的鲈鱼拿出来放到盘子里。

6、倒上料汁即可品尝。