【海参食谱】海参银耳汤

难度：简单菜系：闽菜养生功效：增强免疫力，辅助降血脂，美容养颜

食材

海参 1只

银耳 适量

鸡蛋 1个

做法

1、海参切切片，泡发银耳；

2、水烧开，然后放入泡发好的银耳；

3、鸡蛋打散，慢慢的放入汤中，使之成为细软的蛋花；

4、放一点枸杞，最后放海参；

5、放一点鸡汁调味，出锅前加点盐和五香粉即可；

6、盛入碗中。