红烧肉太甜了怎么办

1、把肉洗干净控水后再切成块备用。

2、锅烧七成热，放少量花生油，小火把红糖煎至融化。

3、接着把猪肉块放下去翻炒至肉色变成白色即可。

4、接着把所有配料放下去，加一勺盐，一勺酱油和半勺老抽，再次翻炒均匀。

5、再加一碗水下去，只要盖住猪肉为好。盖盖子煮止收汁。

6、打开盖子，看到收汁了，就关火，但是今天好像玩手机烧得太干子，有点焦了。