猪肝怎么洗干净

1、先把猪肝放到流水下，反复地进行冲洗，将它表面的脏东西全部冲洗干净。

3、取出清水加白醋浸泡过的猪肝，再次放到流水下，反复多次地进行冲洗后切成薄片。