青椒西红柿烤蛋

1、准备好一个青椒和一个西红柿，清洗干净

2、青椒切圆片，取其中间两片(剩下的头和尾我切丝后炒肉了，不能浪费，哈哈哈)

3、西红柿也切圆片，取中间两片(剩下的西红柿切小块，煮了个西红柿蛋花汤)

4、把青椒的籽去掉后，放入烤盘中

5、再把西红柿放入青椒的中间

6、打上鸡蛋，撒上盐和胡椒粉

7、再撒上一点葱花装饰

8、送入已经预热好的烤箱，175度15分钟

9、成品图